user_mobilelogo
  • 100g sviesta
  • 250 g cukura
  • 400g miltu
  • 4 olas
  • 100g rieksti
  • 100-200g rozīnes
  • 1/2 tējk.cepamais pulveris
  • 100g brūnais cukurs

 

Sviestu ar cukuru uz uguns sakuļ, padzesē, pa 1 pievieno olas, brūno cukuru, sodu, drusku miltus, riekstus, miltos apvārtītas rozīnes un samaisa. Tad pievieno pārējos miltus un ātri samīca. No masas saveļ desas, liek uz pannas un cep~30 minūtes. Izceptas sagriež četrstūrveida gabaliņos. Dekorēt var ar tādu pašu glazūru, kā piparkūkām, tikai šķidrāku. Var pārsmērēt pirms cepšanas ar olu.